お知らせ

肉まん?豚まん?

株式会社タイカイでは、春巻きや焼売・餃子などの点心に加え、キムチや豚まんも販売しております。

 

ホカホカの「豚まん」は寒い季節に食べるのもよし、暑い日にクーラーの効いた部屋で食べるのもよし、一年中皆さまに愛していただいている商品です。

 

この「豚まん」ですが、関東では「肉まん」、関西では「豚まん」と呼び方に違いがあるのです。

 

どうして関東と関西で、このように呼び名に違いが生じてしまったのでしょうか?

 

関西では松阪や神戸など牛肉の産地が多いためか、一般的に「肉」というと「牛肉」のことを指します。

(ちなみに中国では「肉」というと「豚」のことを指します!)

 

そのため、関西において関東と同じように「肉まん」と言ってしまうと、牛肉がたっぷり入ったお饅頭を意味してしまいます。

 

実際肉まんの餡は豚肉が使用されていることが多いため、関東の「肉まん」は、関西では「豚まん」と呼ばれているというわけです。

 

当店の「豚まん」「肉まん」はしっかりとした味付けで、ホクホクの皮とのハーモニーが絶品です。

ぜひ一度ご賞味ください。

 

お問い合わせはこちらからよろしくお願いいたします。

2019.08.20

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